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La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Un pomodoro San Marzano geneticamente ridisegnato

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30/9/2020
ricerca, agricoltura

Dal miglioramento genetico pomodori più resistenti ai patogeni, ai cambiamenti climatici e piu' ricchi di vitamina C

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16/9/2020
alimentazione, agricoltura, ricerca

Lattemiele, antico dolce di Carnevale

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15/1/2020
alimentazione, storia

Archeoapicoltura in Sicilia

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28/3/2018
ambiente storia

La Spagna cerca di salvare i propri oliveti storici

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5/7/2017

Sacchetti assorbitori di etilene per la conservazione dei pomodori nel frigo di casa

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25/1/2017
ricerca alimentazione

I droni in agricoltura

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23/12/2014
agricoltura ricerca

Un naso elettronico distingue le mele dalle pere

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22/5/2013
agricoltura ricerca

Malattie degli agrumi: aspetti gestionali ed epidemiologici in ambiente mediterraneo

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30/11/2011
ricerca fitopatologia